Koch / Köchin (m/w/d)

Werde ein Nordlicht und Teil der StrandGut-Crew!

Du hast Lust, in einem tiptop-coolen Team zu arbeiten? Eine 4-Tage-Woche und 25 Tage Urlaub mit stetiger Erhöhung passt perfekt in deine Work-Life-Balance? Dann bist du bei uns richtig!

Regional, frisch, modern und vor allem ehrlich – das ist unser Restaurant Deichkind. Wir gehen mit den Jahreszeiten, lassen uns vorrangig von regionalen und saisonalen Produkten inspirieren und schätzen die Zusammenarbeit mit lokalen Erzeugern. Gemeinsam mit unserem Team setzen wir neue Trends an einem der längsten Nordseestrände Deutschlands hier im traumhaften St. Peter-Ording. Und wer kann schon nach Feierabend mal eben zum Kitesurfen an den Strand oder zum Yoga mit Blick auf die legendäre Dünenlandschaft? Regelmäßig wird es bei uns übrigens auch mal richtig spektakulär, wenn wir unvergessliche Events oder Live-Konzerte veranstalten, die immer für Glanz, Glamour und viel Spaß im Haus sorgen!

Deine Aufgaben

  • Als Koch beherrscht so gut wie jeden Posten einer Küchenbrigade auf höchstem Niveau und wirst in unterschiedlichen Positionen in der Küche eingesetzt 
  • Dabei unterstützt du tatkräftig unseren Küchenbullen Markus Friederici, der bereits seit 2015 das Deichkind mit seiner Kochkunst, leidenschaftlichen Akribie und großen Erfahrung bereichert  
  • Das Motto in der Küche lautet: Gute Produkte einfach verarbeitet. Die Stärken eines Produktes bewusst herauskitzeln. Ohne viele Spielereien. Eine ehrliche Küche eben. 

Das bringst du mit

  • Spaß an hochwertigen und regionalen Produkten und deren Verarbeitung – egal ob vegan, vegetarisch, bio oder mit Fleisch 
  • Qualitätsbewusstsein für die Produkte
  • Kreativität und persönlichen Charme 
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit mehrjähriger Erfahrung in der Gastronomie und/oder Hotellerie 
  • Lust und Leidenschaft für eine ehrliche, authentische Küche
  • Weltoffenes und kommunikatives Auftreten, du fühlst dich in einem Team mit verschiedenen Kulturen wohl
  • Fließende Deutsch- oder Englischkenntnisse

Das bieten wir dir

  • Mitarbeiter-Rabatte in der gesamten Region wie Kinogutscheine, Vergünstigungen in Restaurants, kostenfreies Yoga, kostenfreies Training im eigenen Fitnessstudio sowie gratis Eintritt in den Westküstenpark 
  • Möglichkeit zur 4-Tage-Woche und super-flexible Dienstplangestaltung 
  • 25 Tage Urlaub im Jahr mit jährlicher Erhöhung
  • Digitale Zeiterfassung – jede Überstunde wird ausgeglichen
  • Bonusprogramm für das Mitbringen neuer Kollegen   
  • Urlaub im ganzen Jahr möglich
  • Kostenfreie Verpflegung (wir können übrigens auch vegan!)
  • Möglichkeit zum Wohnen in einem unserer coolen Personalhäuser 
  • Eine lockere Atmosphäre – wir sind hier beim Du 
  • Regelmäßige Mitarbeiter-Events und Spaß an der Arbeit – wir ziehen alle an einem Tau
  • Ein vielfältiges Arbeitsfeld mit langfristiger Perspektive, Verantwortung und Kreativität 

Lust ein Nordlicht und ein Teil unserer StrandGut-Crew zu werden? Entweder rufst du uns direkt unter 04863 9999-0 an oder du schickst uns einfach deine Bewerbung an friederici@strandgut-resort.de. Dein Ansprechpartner ist Markus Friederici, unser Küchenchef. 

#ArbeitenWoAndereUrlaubMachen